皆様こんにちは。
R.M.C.(レストランマネジャー・カンファレンス)は、1973年2月にホテルやレストランの料飲サービス担当支配人の情報交換人的交流を目的として設立されました。
発足当時は10数社で始まり、一時は正会員・準会員で80社を超える大所帯となりました。90年代のバブル崩壊後、不況の波はホテル・レストラン業界にも及び仲間たちが減っていき、現在は正会員・準会員併せて30社と規模は小さくなりましたが、設立当時の理念を忘れず情報交換・勉強会・講習会等を実施しながら会員相互の交流と会員の発展を図っております。
 
この21世紀は『サービスの時代』と言われています。私達の仕事はただお料理を提供するだけではありません。お客様が過ごした時間が楽しく・幸せ(ハッピー)であるようにレストランの料理とサービスの両輪を担う料理人とサービススタッフが日々の研鑚を積み重ねてホスピタリティー溢れる環境を造り出して参る所存であります。
 
これからも仲間を増やし、ネットワークを構築し、常に前に向かって進んで参ります。諸先輩、関係諸団体そして皆様方の温かいご支援・ご協力を切にお願い申し上げます。

2018年

5月

29日

平成30年度 第45回通常総会

平成30年(2018年) R.M.C.第45回通常総会を開催しました。

 

1.日   時  平成30年5月22日(火曜日)

2.場   所  ホテルグランヴィア大阪 20階 桐の間

3.出席者数  会員7名  委任状(者)10名   計17名    

                    ※現有会員数 14社20名(登録)

           会則第16条第5項 総会は会員の現在員数の過半数の出席をもって成立しました。

 

4.審議事項 (1)第1号議案 平成29年度事業報告ならびに収支報告、監査報告承認の件

                 (2)第2号議案 平成30年度会則変更の件

         (3)第3号議案 平成30年度事業計画ならびに収支予算(案)承認の件

         (4)第4号議案 平成30度 RMC役員(案)承認の件

         (5)第5号議案 会員動向(退会と新入会)の報告承認の件 

         ※上記の審議事項(1)から(5)は平成30年度の本総会において、議案とおり

           承認いただきました 

  懇親会

 ホテルグランヴィア大阪 19階の「アブ」にて行いました。 

 同ホテルのレストラン部部長の大和田聡氏よりウエルカムスピーチを頂き、引き続いて

 監事の藤本邦広氏よりご祝辞と乾杯の御発声を頂き、和やかに歓談をしました。

    

 

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