平成30年度の新年互礼会を開催しました。
冒頭、祝宴会場であるホテル ラスイート神戸ハーバーランド総支配人の檜山 和司様より
ウエルカムスピーチを頂き、次にRMC会長明石 佳将がご挨拶を申し上げました。
会長の挨拶に続き、ご参加いただきましたご来賓の皆様をご紹介差し上げ、代表として
一般社団法人日本ホテル・レストランサービス技能協会関西地区運営委員長の松山 隆一様
ならびに、関東DMC会長の卯都木 孝様のお二人よりご祝辞を頂きました。
通常はここで乾杯となるのですが、今回は皆様に祝のご報告を致しました。
最初に、「現代の名工」の受賞報告です。この賞は日本全国の卓越した技能を有する人々を
厚生労働大臣が昭和42年より、毎年表彰をしております。様々な職業分野(20分類)で
高い技能を有し、現在も第一線で活躍されている方を対象としています。
この度、ホテル ラスイート神戸ハーバーランド総支配人でもあり、RMC副会長でもあります、
檜山 和司様がこの栄誉ある「現代の名工」を授与されましたので、花束と記念品をお渡し
しました。また、明石RMC会長がこの1月で古希を迎えられましたのでご報告致しました。
乾杯は、内閣府認定公益社団法人全日本司厨士協会関西地方大阪府本部副会長の瀬口 伸 様
よりご発声を頂きました。 その後、和洋折衷の趣向を凝らした料理やお菓子を堪能しながら
祝宴は進み、途中ご参加頂きました賛助会員より新年度の取り組みや商品販売のお話をいただき、
愉しく和やかな歓談となりました。
この一年、RMC会員、賛助会員、友好団体の皆様方のご多幸とご健勝をお祈りいたします。
■参加いただいたご来賓(友好団体)順不同
内閣府認定 公益社団法人全日本司厨士協会関西地方大阪府本部 副会長 瀬口 伸 様
一般社団法人 日本ホテル・レストランサービス技能協会 関西地区運営委員長 松山 隆一 様
関東D.M.C. 副会長 卯都木 孝 様
大阪・兵庫B.M.C. 事務局長 中池 秀幸 様
フランス・レストラン文化振興会 副代表 山本 正弘 様
フランス料理文化センター チーフ 大町 良子 様
全日本メートル・ド・テル連盟 副会長 稲葉 建治 様
■参加いただいた賛助会員 順不同
アサヒビール株式会社
キリンビール株式会社
サッポロビール株式会社
サントリー酒類株式会社
日本リカー株式会社
メルシャン株式会社
以上
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